WMF Perfect Plus, olla express
La olla exprés de la marca WMF Perfect Plus es una de las mejores aliadas para aquellas personas que no cuentan con mucho tiempo para estar en la cocina pero que valoran la comida saludable y que conserve todos sus nutrientes.
Y es que con ella es posible cocinar a presión y en altas temperaturas cualquier tipo de alimentos, disminuyendo el tiempo hasta en un 70%, lo que se traduce también en un consumo energético mucho menor.
Lo mejor de todo es que en esta olla exprés podemos cocinar carnes, legumbres, verduras, cereales, entre otro tipo de alimentos de una forma bastante segura y práctica.
Descripción del producto
La interesante WMF Perfect Plus, ha sido fabricada en Alemania posee una base TransTherm, por lo que puede usarse en cualquier tipo de cocina (hasta las de inducción). Tiene capacidad para cocinar hasta seis litros y medio de alimentos.
También posee un seguro de presión residual, que garantiza su manipulación sin riesgo de explosión.
Viene con un mango multifunción que tiene incorporado un indicador del nivel de cocción. Además, tiene un mecanismo de protección anti llama y puede desmontarse con facilidad para llevar a cabo la limpieza.
Está fabricada en acero inoxidable Cromargan 18/10, que es sinónimo de una aleación de metales muy resistente, por lo que su resistencia y durabilidad es bastante alta. Incluso no se raya con facilidad.
Es bastante fácil de utilizar y viene con una cesta vaporera en la que podemos cocinar verduras a nuestro gusto.
Funciones y especificaciones
La WMF Perfect Plus funciona por medio de dos niveles de cocción: uno de 119 grados, que es apto para las carnes y alimentos duros, y otro de 110 grados, que es adecuado para cocinar pescado, verduras tiernas y aves.
Una vez que se introducen los alimentos, solo basta con colocar la olla y desplazarla para que cierre de forma hermética y mantenga la presión una vez que alcance la temperatura adecuada.
El sistema TransTherm que posee en su parte inferior se refiere a un núcleo de aluminio, envuelto en una cápsula de acero cromado, la cual se encarga de distribuir y mantener el calor de forma homogénea.
El proceso de limpieza de la olla se realiza extrayendo el mando de la tapa para colocarlo bajo el agua. El resto de ella puede introducirse sin problema en el lavavajillas. La junta debe lavarse a mano para mantener su resistencia.
Pros
Cuenta con dos niveles de cocción para diversos tipos de alimentos, cuenta con un sistema de seguridad de la tapa bastante elevado. Además, está fabricada con materiales de excelente calidad, por lo que su durabilidad es alta.
Puede usarse en cocinas de todo tipo. Se puede cocer los alimentos en un tiempo bastante corto, lo que se convierte en un ahorro de energía.
Viene con una cesta que permite cocinar alimentos al vapor. Su mango es bastante ergonómico y tiene un sistema de protección anti llamas.
Casi todo tipo de alimento puede cocinarse en la WMF Perfect Plus, ya que es bastante fácil de utilizar.
Contras
La WMF Perfect Plus tiene un precio más alto que otras ollas a presión existentes en el mercado.